近些年，伴随着社会经济的*发展趋势，大家生活品质的相对高度提高，食品安全问题变成社会发展民生关注的主要问题之一。这也是造成食品类企业很多认证食品安全管理体系的首要缘故。

一、企业申请办理ISO22000认证的主要前提和规定

1、ISO22000认证申请办理的主要规定

根据ISO22000—食品安全管理体系认证，企业向**部门和顾客证实本身的品质保证工作能力，证实自身有工作能力保证达到消费者要求和有关政策法规的安全性食品和服务项目，因此有益于市场开拓，获得更高盈利，也是提升企业品质管理能力和安全生产食品，提升置信水平的确保。

2、企业要申请办理认证应达到好多个基本上标准

（1）商品生产制造企业应是有确立法人资格的实体线，商品有商标注册，品质比较稳定且大批量生产；

（2）企业应按GMP和ISO22000管理体系的需要创建和执行了食品安全管理体系，并可以运作；

（3）企业在申请办理认证前，ISO22000管理体系应较少合理运作三个月，较少做了一次内部审计，并对内审中看到的地区执行了确定、整顿和追踪认证。

二、ISO22000认证融入什么企业？

1、食品和精饲料的加工业：如食品生产厂家，小动物、宠物饲料的生产制造生产商；

2、餐饮企业：，餐饮店、员工食堂，营养配餐企业；

3、零售、运送和储藏：如食品的供应商，运送和储藏的服务供应商（**于申请办理ISO22000）

4、协助服务项目类：如食品包装制品的生产厂家；

5、生物体化工品的生产制造：如食品和饲料原料的生产厂家，维他命及营养成分剂的生产商这些。

6、特殊行业，实际可以资询食品包裝技术专业联合会学术部

三、ISO22000管理体系认证步骤

1.服务咨询组织到企业开展调查、知识产权贯标

2.有咨询顾问和企业的管理者代表一同的管理体系方案策划

3.学习培训，包含规范学习培训和人员管理

4.体系文件的创建，包含：体系文件和质量管理手册

5.管理体系运作

6.内部审计

7.管理评审。

8.认证前的准备工作

9.当场审批

10.对不过关项的整顿

11.等候授予资格证书

实际上食品企业，ISO9001和ISO22000(也就是之前的HACCP），绝大多数地区是一样的，一般认证，较好是两个都干了；

ISO22000并不是含概了ISO9001，这也是2个不一样的管理体系，一个是品质管理体系，一个是食品安全管理体系，实际上，里边的确是有很多一样的，但也是有不一样的。

四、ISO22000管理体系认证提前准备的材料

1、食品安全管理体系认证申请办理；

2、有一个政策法规要求的行政许可事项文档证明材料（企业营业执照/QS资格证书/卫生许可证）；

3、组织机构代码证书影印件；

4、食品安全管理资料；

5、生产加工生产流水线、HACCP认证和车次的详细资料；

6、申请办理认证商品的生产制造、生产加工或服务项目工艺设计流程图、可操作性前提条件计划方案和HACCP方案；

7、生产制造、生产加工或服务项目环节中遵循的有关法律法规、政策法规、规范和标准明细；商品实行企业规范时，给予加盖当地**规范化行政部门主管机构报备图章的产品执行标准文字影印件；

8、服务承诺遵循相关法律法规、认证组织规定、给予原材料真实有效的自身申明；

9、商品卫生指标安全性规定的有关直接证据和自身申明；

10、生产制造、生产加工设备清单和检测设备清单；

11、工业区平

五、ISO22000认证针对食品安全究竟有多关键？

ISO22000规范关键地益处是使全世界范畴国内机构以融洽地方式执行有关食品环境卫生Codex HACCP（风险剖析和重要基准点）管理体系更为非常*，这类融洽方式不容易伴随着我国或有关食品生产制造而产生变化。

ISO22000认证资格证书

食品根据供应链管理被送至顾客手上，而这类供应链管理可以联接很多不一样种类地机构，而且能拓宽到很多我国。食品安全供应链管理中地薄弱点很有可能产生有危害健康地不安全食品发生，产生这类状况很有可能对顾客地伤害是比较严重地，食品链经销商投入地成本也是非常地面。因为食品安全风险很有可能会进到食品链地一切环节，整个过程必须做好适度地操纵。

六、ISO22000食品安全管理体系认证的实际意义

ISO22000认证可以说成食品安全管理方法中更为性的认证了，说到ISO22000认证不得不承认HACCP，HACCP也是食品领域的标准规定他注重全过程中的点，ISO22000认证便是ISO9001认证和HACCP的结合，假如说ISO9000是面，HACCP是点，那麼ISO22000认证便是点、面融合应该是相对完善的一个管理体系了。

ISO22000食品安全管理体系则是在ISO9001认证管理体系上进一步对食品安全开展更合理、标准的关心和操纵。22000认证可以说成食品领域的特点认证，其他领域想要做还做不来，这规定企业较少和食品链有关的。

食品包裝技术专业联合会觉得是食品领域里的高级别认证，对企业的硬件配置、环境卫生、加工工艺、招回等都指出了更好的规定。ISO22000认证规范里有一些文档的需要与ISO9001规范类似，因此做了ISO9001认证得话会节省事，有一些文档和纪录可以同用的。

自然，这种认证全是三方的审批和查验。企业的进步与产品品质优劣或是要靠管理者的食品质量与安全观念、体系文件的实行状况来决策。

ISO22000认证有哪些实际意义呢？食品包裝技术专业联合会告知大伙儿，食品安全规定是一位的；它不但会危害到顾客；并且还立即或间接性危害到食品生产制造、运送和市场销售机构或别的有关机构的信誉；乃至还直接影响到食品主管部门或**部门的公信度。因而，ISO22000认证规范的营销推广，是具备关键意义和广阔实际意义的。

在持续发生食品安全问题的现况下，根据本规范创建食品安全管理体系的机构，可以根据对其实效性的自身申明和接受机构的鉴定結果，向社会发展确认其操纵食品安全伤害的工作能力，不断、平稳地给予合乎食品安全规定的终商品，达到消费者对食品安全规定；使机构将其食品安全规定与其说运营目地**化学地统一。

认证资料